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Fleischspezialitäten
Das flambierte Angus Rindsfilet Woranoff ist unser kulinarisches Highlight. Auf der Speisekarte stehen zudem feine saisonale Gerichte – ausgezeichnet mit 14 GaultMillau-Punkten. Verbringen Sie im Hotel Donatz einen gemütlichen Abend bei hausgemachtem Tatar aus bestem Angus Rindfleisch vom regionalen Farmer Gian Peter Niggli, bei Wild oder Muscheln und einem guten Glas Wein aus der Weinkarte. Alles serviert in unserer gemütlichen Arvenholz-Stube.
Unser Tipp: Bestellen Sie zum Abschluss einen Kaffee. Denn dazu servieren unseren Schoggikuchen „Elisabeth“ – hausgemacht nach alt bewährtem Familienrezept. Dahinschmelzen garantiert!
Hinweis zu flambierten Gerichten
Wir flambieren gewisse Speisen – wie etwa unser Angus Rindsfilet Woranoff – direkt am Tisch. Ein kulinarisches Erlebnis für wahre Geniesser. Wir möchten Sie jedoch freundlich darauf hinweisen, dass das Flambieren einen anhaltenden Fleischgeruch im Restaurant hinterlassen kann.
Öffnungszeiten
1. bis 30. November 2019
- Mittwoch bis Samstag jeweils 17.30h bis 22.30 Uhr
- Sonntag von 10.00- 14.00h und 1730 bis 22.30 Uhr
- Montag & Dienstag Ruhetag
1. Dezember 2019 bis 31. März 2020
- Dienstag bis Sonntag von 17.30 bis 22.30 Uhr
- Montag Ruhetag (Ausgenommen Festtage Weihnachten & Neujahr)
Am Mittag sind wir gerne auf Vorreservation für Sie da (ab 10 Personen)
